未來酒店的趨勢是什么？
近幾年，互聯(lián)網(wǎng)的分享經(jīng)濟正在快速地改變我們的生活方式，同時也徹底顛覆了旅游業(yè)及酒店業(yè)的發(fā)展。未來Airbnb 是否會一家獨大？未來酒店的設計趨勢又是什么？未來酒店趨勢又是什么？
帶著這一系列的疑問，今天我們邀請了華住酒店集團創(chuàng)始人季琦與朱周空間設計創(chuàng)意總監(jiān)周光明來對談“未來”酒店，也許你能從兩位的精彩對話得到想要的答案。
01 全球化的資訊
周：因全球化的影響，互聯(lián)網(wǎng)的普及，資訊傳播的速度非常快速，剛結束被譽為美國春NFL（美式橄欖球聯(lián)盟）超級碗（Super Bowl），開幕之夜Lady gaga 酷炫的演出馬上在各大社交網(wǎng)站上鋪天蓋地被洗版，而前陣子王菲時隔多年復出的演唱“幻樂一場”會除了現(xiàn)場高畫質(zhì)直播，更用最熱門的VR 技術讓你如臨現(xiàn)場的體驗。“科技”、“未來感”，這些字眼跟技術越來越在我們生活中出現(xiàn)，除了便利更帶來很多我們以往無法想像的體驗。
02 酒店消失？Airbnb 獨大？
季：9 年前創(chuàng)立的Airbnb 出來后，私募市場上的估值一飛沖天，超過了所有的酒店集團，而這些酒店集團都是經(jīng)過好幾十年、甚至近百年的發(fā)展才有今天的，一時洛陽紙貴，私募基金爭相投資Airbnb，創(chuàng)業(yè)公司紛紛標榜自己是中國的Airbnb，媒體注意力傾瀉到Airbnb，酒店業(yè)者在驚慌之余，在所有場合也言必提Airbnb。
周：Airbnb 出來后蔚為風潮，旅游好像不去住個別人的家就無法體驗什么叫“生活”，酒店集團也是從一開始的嗤之以鼻到后來的如臨大敵般，也想要較勁一般的推新產(chǎn)品，如凱悅近年推出了新品牌Centric、卡爾森推出的Radisson RED 以及希爾頓的 Canopy，但我覺得影響最大的還是因智慧型手機以及手機app 的普及跟風潮，Airbnb 的共享方式打破原本的訂房體驗，可以讓你更快速的獲取更多的選擇，Uber 滴滴解決的高峰時期困難的打車現(xiàn)象，“方便”才是數(shù)字化的世界里面，大眾趨之若鶩的原因。
季：萬豪用他們的購并回答了這個問題，雅高用購并、投資和轉(zhuǎn)型回答了這個問題，華住也用自己的方式在回答這個問題。未來我們出差、旅行，都住在別人家的客廳里？住在閑置的民居里？住在別人家的度假屋里？未來我們出差、旅行希望認識不同的人？希望結識不同的房東？未來我們出差、旅行，希望每一個夜晚都是一場嘗鮮和冒險？我們愿意將自己裸露的身體托付給不確定的環(huán)境？也許80、90、00 后比較不一樣，尤其是他們年輕的時候，開放、大膽、陽光、容易建立信任；也許中國的民居會進化到一個較高的水平；也許互聯(lián)網(wǎng)能夠篩選出品質(zhì)好的客房（客廳），也許預算少的人群會愿意湊合在別人家的客廳里，??。但是，我堅信：未來依然需要品質(zhì)穩(wěn)定、安全可靠、專業(yè)的酒店！
airbnb 主打提供無可復制的居住體驗
Centric 主打年輕社交牌
03 星級不再是酒店評斷標準
周：除卻“數(shù)字化”，酒店未來要提供怎樣的體驗？會不會繼續(xù)存在？值得我們深思，我認為酒店在未來十年還會繼續(xù)蓬勃發(fā)展，但轉(zhuǎn)型是他的必然性，這轉(zhuǎn)型并不是說業(yè)者需要提供更有主題或是話題性的產(chǎn)品，而是要更了解他的市場需要的是什么？現(xiàn)在的酒店標準，是從歐美開始然后沿用星級來評斷，但這是否真的適合每個國家跟地域性以及文化？很顯然并不適用，日本將“旅館”的服務體驗拉上一個非常高的高度。京都有著300 年傳統(tǒng)的“俵屋”（被列為日本“有型文化財”）只有18 間房間，但77 位酒店員工超過一比一的客人侍者比例，館內(nèi)侍者們都是爺奶級的，經(jīng)驗老到的他們不但比年輕人更體貼細心，更各個身懷絕技，憑一眼就知道客人的衣鞋尺碼，在客人享用晚飯時，已為客人鋪好被鋪，在浴槽調(diào)滿一缸最適合泡浴的熱水，供客人梳洗休息??，種種貼心安排都令客人留下深刻印象。俵屋在服務上流露了傳統(tǒng)日本人的細膩心思，建筑也無不體現(xiàn)出傳統(tǒng)日本特有的美學觸覺，這樣的酒店也不是星級可以被評比，但卻無一不體現(xiàn)其文化的內(nèi)涵。